為了作出便宜又美味、快速的鬆餅，嘗試過多款鬆餅粉，(如果要快速、方便，則不建議自製鬆餅粉)，
目前以"卡羅美式鬆餅粉"和"日清鬆餅粉"兩款為最佳的味道。(日清鬆餅粉價格較貴，較鬆軟，香氣較香，但卡羅美式鬆餅粉加入雞蛋反而比較好吃)
鬆餅液製作方式：按照背後說明
如果要作1份，鬆餅粉100 公克 ＋牛奶 50公克(cc)＋1顆雞蛋 (通常此比例可以作出1.2份鬆餅)
如果要作4份，鬆餅粉400 公克 ＋牛奶 220公克(cc)(建議只需要約190 cc即可，因為蛋液會較多)＋1顆雞蛋 (通常此比例可以作出4.5份鬆餅)
我是以專業型鬆餅機(品諾PINOH專業型鬆餅機)製作。
熱鍋後，倒入1杯份鬆餅液，平均分佈鍋底，待鬆餅液稍呈現軟固體狀，即可蓋上上蓋，然後翻轉...等待約3分鐘～5分鐘左右熱鍋燈亮燈
如果要吃較酥脆，則可以多等待10秒，然後再翻轉一次，等待10秒(個人較喜歡酥脆感)即可打開起鍋...
加入自己喜歡的口味....
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